孕妇发烧时可以吃鸡蛋吗？
鸡蛋的营养价值很高，它的蛋白质含量很高，还含有卵磷脂、类固醇和其他营养物质，对胎儿的大脑和视觉神经的发育有益。
孕妇发烧吃鸡蛋注意事项1、孕妇可以用任何方式吃鸡蛋，但营养专家认为，鸡蛋最适合用沸水煮5-7分钟。
2、孕妇发烧时不宜吃太多鸡蛋，每天一个就行，既能补充营养，又不会因摄入过多的蛋白质而加重肝肾负担。
3、孕妇最好是吃整个鸡蛋，不要只吃蛋黄或蛋白。此外，孕妇最好在早上吃鸡蛋，但不要空腹吃。
4、孕妇不应食用生鸡蛋，应食用煮熟的鸡蛋，以避免沙门氏菌感染，这也会导致生物利用率低。
5、鸡蛋和生豆浆在一起会失去营养，如果要一起食用，建议将豆浆煮熟。
6、孕妇不应食用酒酿蛋或蛋泥。葡萄酒和蛋泥都含有酒精，它可以穿透胎盘并伤害胎儿，可能导致胎儿畸形。
为什么发烧时不能吃鸡蛋？有传言说，在感冒发烧期间不应该吃鸡蛋，以免加重病情。这些人认为，鸡蛋的蛋白质含量高，在发烧时吃，往往会增加身体的基础代谢率，这不仅不能降低体温，反而会增加体温，不利于身体恢复。
但事实上，这不是事实，不能依赖。发烧的真正原因是食物的热效应，它是由额外的能量消耗产生的，不仅是吃鸡蛋，吃米饭、肉等也是如此，只是鸡蛋的热效应更大。食用一个鸡蛋蛋白所产生的额外热量，即12.8千卡，是极少的。因此，发烧时是可以吃鸡蛋的。此外，鸡蛋是一种适合在发烧时食用的食物。
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