肠胃炎在现代生活中越来越常见，尤其是年轻人不顾及身体的暴饮暴食，或者是各种食物的摄入，很容易出现这种问题，那么急性肠胃炎可以吃面吗？
即使没有患肠胃炎，最好也不要吃面条，特别是在患过肠胃炎后，会限制肠道的消化能力。且不说泡面有时没有充分浸泡，就是方便面也不够柔软，没有完全煮熟，所以患者最好不要吃，因为很容易造成更严重的消化不良，给胃肠带来更大的压力和负担。
如果是肠胃炎，禁食一段时间确实很重要，因为即使在治疗后，身体仍会有一个缓冲恢复期，在这期间，身体的恢复能力并没有恢复，只是在药物的帮助下加速了恢复。在这个时候进食会唤醒器官，使其恢复得更慢，消化能力仍然不会提高。
在这个初始恢复期，病人不能进食，这将持续约半天。在这半天之后，病人可以尝试吃一些简单的食物，如小米粥，或其他消化良好的液体食物，尽量多吃一些不需要锻炼肠道消化功能的食物，如果食物通过直接摄取转化为营养物质是最好的。
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