由于茶叶能够防止人体胆固醇水平升高，因此被证明可以预防心肌梗塞。茶多酚还能清除体内多余的自由基，抑制和杀死病原菌。此外，茶叶还有提神、消除疲劳、抗菌的作用。这对于中年人来说很有必要。此外，茶叶还能减少放射性物质对人体的损害。因此，在当前自然环境污染严重的情况下，尤其是在城市，人们更应该多喝茶。喝茶的好处很多，归纳起来有以下 14 点。
(1）茶能振奋人的精神，增强人的思维能力和记忆力。
(2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，维持心脏、血管、肠胃等正常功能。
(3）茶叶对预防龋齿有很大好处。据英国一项调查显示，儿童常饮茶龋齿可减少 60%。
(4）茶叶中含有多种对人体有益的微量元素。
(5）茶叶有抑制恶性肿瘤的作用，茶叶能明显抑制癌细胞的生长。
(6）茶叶能抑制细胞衰老，使人长寿。茶叶的抗衰老作用是维生素 e 的 18 倍以上。
(7) 喝茶能延缓和防止血管内皮脂质斑块的形成，预防动脉粥样硬化、高血压和脑血栓。
(8）喝茶能刺激中枢神经系统，增强运动能力。
(9）饮茶有很好的减肥和美容作用，尤其是乌龙茶，效果尤为明显。
(10）喝茶可以预防老年性白内障。
(11）茶叶中含有的鞣酸能杀灭多种细菌，因此可以预防口腔炎、咽炎以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12）茶叶能保护人体造血功能。茶叶中含有抗辐射物质，边看电视边饮茶，可减少电视辐射的危害，并能保护视力。
(13）饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱，是优良的碱性饮料。茶叶能在ti内迅速被吸收和氧化，产生高浓度的碱性代谢产物，能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14）防暑降温。饮热茶9分钟后，皮肤温度下降1-2摄氏度，使人感到凉爽、干燥，而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
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