孕妇吃龙虾过敏怎么办?龙虾的家常做法推荐


孕妇吃龙虾过敏怎么办
一到龙虾成熟的季节,常常各大商家都会在网络、门面等地打出很多活动吸引顾客。准妈妈们面对美食一般也没有抵抗力。但是孕妇吃龙虾过敏怎么办?
如果孕妇在食用龙虾之后,出现头晕、恶心、呕吐,腹泻,皮肤瘙痒等症状,应考虑是否是龙虾过敏。
如出现上述症状,应立即停止食用龙虾。一般的龙虾过敏治疗可选用适当的抗过敏药物治疗,如氯雷他定或西替利嗪、维生素C、葡萄糖酸钙、强的松等治疗,但对于孕妇的特殊体质,建议到医院找医生专门诊断。
妇是比较特殊的人群,所以吃龙虾过敏时,要注意休息,多喝开水,多吃蔬菜水果,禁辛辣刺激性食物和烟酒,以后尽量不要再吃海鲜,以免引起不必要的麻烦。

龙虾的家常做法
龙虾营养丰富,且易消化,十分适合产后、病后体虚者食用。龙虾的做法也有许多,在日常生活当中龙虾也是一道常见的家常菜,那么龙虾的家常做法有哪些呢?
做法一:红烧小龙虾
食材:小龙虾、葱、姜、蒜、小茴香、花椒、八角、豆豉、小红辣椒、熟白芝麻、盐、糖、胡椒粉、耗油、鸡精、鲍鱼汁。
步骤:
1、葱切段、姜切片,佐料准备好;小龙虾买回来先用清水加几滴香油养着,待它们吐净脏东西,多换水几次再用牙刷前后清洗干净;
2、锅内放油煸香葱姜蒜、小红辣椒段、小茴香、花椒、八角、豆豉;煸出香味后倒入小龙虾;
3、烹入绍酒放入盐、糖、鸡精;加入蚝油2大勺炒出香味加开水,大火烧开改小火烧入味;
4、放入鲍鱼汁后大火炖10分钟收汁;出锅前撒入熟白芝麻,点几滴香油。
做法二:酱爆小龙虾
食材:小龙虾、青红椒片、蒜、葱、料酒、生抽、豆瓣酱、糖。
步骤:
1、小龙虾去头,尾部掐断,抽出肠泥,洗净沥干,加1勺料酒,1勺生抽腌制15分钟。蒜拍碎,葱切碎,青红椒切片。
2、油锅烧热,入蒜瓣,青红椒片爆香。加入大半勺豆瓣酱,炒匀。
3、倒入小龙虾,翻炒均匀。加1勺料酒,半勺糖,焖一会儿。撒葱花。可以不加盐了。

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