这些疾病不适合人们食用
茄子味甘性寒,属于寒性食物,所以有消化不良、腹泻、哮喘、便溏症状的孕妇不宜多吃,以免加重病情。
少吃老茄子。
孕妇买茄子要选择新鲜的茄子。老茄子,尤其是入秋后的茄子,不仅味道不好,还含有较多的茄碱,对人体有害,不宜多吃。
少吃高油茄子。
我们都知道茄子吸油,尤其是红烧茄子和炒茄子,含油量会更高。但孕妇多吃油也不好,容易诱发高血压、高血脂等疾病,所以这种茄子要少吃。
不要和螃蟹一起吃
孕妇吃茄子的时候,最好同时吃螃蟹,因为都是寒性食物。一起吃会出现腹痛腹泻等不良反应,营养的吸收也会相互冲突,相互破坏。
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