水鱼汤是一种具有助孕作用的汤品,对某些因卵泡发育不全而导致不排卵的女性来说,可以帮助促进卵泡发育,缓解身体不适,从而提高怀孕的几率。水鱼汤中的成分可以促进子宫收缩,改善输卵管的通液情况,有助于胚胎的着床。
对于备孕的女性,在月经来潮的第5天开始食用水鱼汤可以促进卵泡发育,调整白带,增加受孕几率。但并非所有人都适合食用水鱼汤,对水鱼、海鲜过敏者不宜食用。
水鱼汤的制作方法如下:
1. 将水鱼活宰,去肠脏,斩块,用开水拖去血腥,捞起滤干;
2. 山药、枸杞、女贞子、红枣、姜片洗净,生姜洗净切片;
3. 将处理好的所有食材一起放入炖盅,加水至须浸没食材,然后加盖放入炖锅;
4. 炖锅内倒入适量水煮沸,然后隔水武火煮沸水后放入炖盅,文火炖3小时,再加入适量盐即可食用。
此外,还有一种水鱼汤的制作方法,适合备孕女性食用:
1. 水鱼(中)1只,杞子15克,淮山药50克,女贞子15克,熟地25克,陈皮15克;
2. 将水鱼剖开,去除内杂,洗净,斩件;
3. 将各药洗净,加调味料共放水鱼上面,置炖盅内,加水浸过面,盖好,隔水炖2小时汤成,饮汤食肉。
不过,由于每个人的体质不同,是否适合食用水鱼汤需要根据个人情况来判断。如果对水鱼汤中的成分有任何疑虑,建议咨询医生或中医师的意见。
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